{"id":12704,"date":"2019-10-24T12:15:44","date_gmt":"2019-10-24T10:15:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.reachextra.com\/oktoberfest-fiestas-cerveza-no-solo-se-celebran-en-munich\/"},"modified":"2019-10-24T12:25:20","modified_gmt":"2019-10-24T10:25:20","slug":"oktoberfest-fiestas-cerveza-no-solo-se-celebran-en-munich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reachextra.com\/es\/oktoberfest-fiestas-cerveza-no-solo-se-celebran-en-munich\/","title":{"rendered":"Oktoberfest: Fiestas de la cerveza que ya no s\u00f3lo se celebran en M\u00fanich"},"content":{"rendered":"\n

Oktoberfest: Fiestas de la cerveza que ya no s\u00f3lo se celebran en M\u00fanich | Campo de Gibraltar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Localidades como Los Barrios, La L\u00ednea o Tarifa ya se hacen eco, con \u00e9xito, de esta tradici\u00f3n alemana convertida en reclamo tur\u00edstico y hostelero.<\/p>\n\n\n\n

No todo iban a ser \u2018americanadas\u2019 encaminadas al consumo (proliferaci\u00f3n de franquicias de fast-food, por ejemplo, o parques de atracciones repletos de mu\u00f1ecos) e importaci\u00f3n de tradiciones anglosajonas, como Halloween, Sant Patrick o Pap\u00e1 Noel\u2026 Cuando se trata de divertirse (en unos casos) y de tratar de subir la facturaci\u00f3n (en otros), cualquier excusa internacional es buena. Y Alemania tambi\u00e9n ten\u00eda en su calendario de fiestas una golosamente exportable, que en los \u00faltimos a\u00f1os est\u00e1 subiendo como la espuma (y nunca mejor dicho) a este lado de los Pirineros: el Oktoberfest. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Los sectores de la hosteler\u00eda, el turismo y el ocio de diversos pa\u00edses europeos, entre ellos Espa\u00f1a, han descubierto en esta tradici\u00f3n germana, oriunda de la vieja ciudad de M\u00fanich, una forma de alegrar la caja de un mes habitualmente trist\u00f3n como octubre (a medio camino entre los excesos del verano y el ahorro previo a los gastos de Navidad), y se han sumado a la moda de celebrar, por todo lo alto o con alg\u00fan evento aislado, seg\u00fan los casos, la fiesta de la cerveza.<\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta que Espa\u00f1a es el 4\u00ba pa\u00eds de Europa en consumo de cerveza (s\u00f3lo por detr\u00e1s de Alemania, Reino Unido y Polonia), el \u00e9xito de la iniciativa y de su paulatina implantaci\u00f3n s\u00f3lo era cuesti\u00f3n de tiempo\u2026 y especialmente en el sur, donde las temperaturas suelen invitar m\u00e1s al consumo de esta bebida (cuanto m\u00e1s fr\u00eda mejor) en detrimento de otras.<\/p>\n\n\n\n

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Seg\u00fan los datos del \u201cInforme del consumo de alimentaci\u00f3n en Espa\u00f1a\u201d, publicado por el Ministerio de Agricultura, y de los de la Agencia Tributaria, en Espa\u00f1a se consumieron en 2017 unos 3.792 millones de litros de cerveza (el nivel m\u00e1s alto de consumo registrado nunca en el pa\u00eds), y el ritmo de crecimiento del consumo se aceler\u00f3 en 2018.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la \u201cimportaci\u00f3n\u201d del Oktoberfest, las im\u00e1genes del primer fin de semana de octubre, en Los Barrios, hablaban por s\u00ed solas\u2026 Era la s\u00e9ptima edici\u00f3n de la Fiesta de la Cerveza en este municipio del Campo de Gibraltar, y el multitudinario evento, organizado por el C\u00edrculo de Amigos Tres,Catorce, con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento, se celebr\u00f3 durante el s\u00e1bado 4 y el domingo 5 en la explanada del antiguo cine de verano, junto al campo de f\u00fatbol San Rafael\u2026 <\/p>\n\n\n\n

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El cambio se produjo por las obras de rehabilitaci\u00f3n de la plaza de toros de La Montera, pero el resultado fue el mismo que en ediciones anteriores: en distintos momentos del d\u00eda lleg\u00f3 a acumularse tanta gente que, como se dice coloquialmente, \u201cno cab\u00eda un alfiler\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A\u00fan as\u00ed, para quien se perdiera la fiesta, o, simplemente, se quedara con ganas de m\u00e1s, a\u00fan quedaban otras ocasiones de empaparse del \u201cesp\u00edritu\u201d de M\u00fanich\u2026 En La L\u00ednea, por ejemplo, la fecha para la celebraci\u00f3n del Oktoberfest se hab\u00eda fijado este a\u00f1o para los d\u00edas 10, 11 y 12 de octubre y el lugar, la plazoleta de la zona de la pescader\u00eda, en el Mercado de la Concepci\u00f3n, gracias a la colaboraci\u00f3n entre la delegaci\u00f3n de Mercados y Comercio del Ayuntamiento, la asociaci\u00f3n de hosteleros y los establecimientos \u201cgourmet\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Y donde la iniciativa p\u00fablica no se ha apuntado a\u00fan a la fiesta (cada vez m\u00e1s popular tambi\u00e9n en otras localidades de la provincia de C\u00e1diz, como Chiclana), est\u00e1 la privada\u2026 En Tarifa, por ejemplo, el hotel La Residencia Puerto es uno de los que organizaban este a\u00f1o su propio evento; en su caso, una fiesta, a partir de las 19.00 horas del s\u00e1bado 12 de octubre, en la que no faltaron la m\u00fasica y la cerveza, pero tampoco otros aperitivos t\u00edpicos de la tradici\u00f3n germana, como las populares salchichas Frankfurt, la ensalada de col y los \u201cpretzels\u201d, adem\u00e1s de otros mini-snacks salados.<\/p>\n\n\n\n

APUNTE HIST\u00d3RICO<\/h2>\n\n\n\n
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El Oktoberfest original, que dura entre 16 y 18 d\u00edas, lleva celebr\u00e1ndose en M\u00fanich (en el prado conocido como Theresenwiese) desde el a\u00f1o 1810, y anualmente recibe entre 6 y 7 millones de visitantes.<\/p>\n\n\n\n

Se inaugura con la llegada de los Wienswirte (los propietarios de las cervecer\u00edas) y los carros de caballos cargados con barriles de cerveza\u2026 despu\u00e9s, el alcalde abre el primer barril, se realiza un desfile de trajes tradicionales y comienza la fiesta con litros de cerveza, comida, espect\u00e1culos y diversi\u00f3n, repartidos en distintas carpas.<\/p>\n\n\n\n

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